原材料全程溯源解决方案
供应商统一管理
通过平台数据库将供应商信息进行统一管理，所有供应商会经过严格的审核，只有认证通过后才会在平台显示。并且食堂与供应商合作需签约后，为食堂端导入专属签约供应商信息， 建立只属于自己的私有供应链。
食材供应链
食堂端线上选购下单后，供应商根据订单远程送货，配货到达时食堂工作人员通过移动设备入库验收，数据实时保存。整个采购环节全程线上进行，节省人工去手动记录，且数据更真实合理。 所有操作均留痕化管理，保证数据随时可溯。
食材出入库
入库时会使用多功能检测仪对食材进行检测，避免食安风险的发生。并使用智能电子秤进行验收，自动采集货物重量，同时拍摄高清水印照片，上传到云端。出库时不管是领用出库还是销毁出库， 均在PC/移动端操作，实时记录操作人、数量等相关信息。平台连接订单与出入库信息，对后台数据进行整合，快速生成出入库台账，保证原料随时做到溯源可查。
后厨加工
基于大数据与物联网技术，在后厨环境中通过视频实时监控，并进行自动识别后厨异常行为进行纠偏处理；所有的物联设备、工作人员档案证件、食堂日常工作等一旦通过大数据检测出异常时 也会进行预警提醒，避免食安风险的发生。
用餐大厅
在餐厅的用餐区域，安装视频监控，实时检测用餐情况，并云端备份，便于后期出现食安风险时，溯源可查，精准定位问题所在，快速解决问题。
阳光公示
阳光公示平台会通过手机移动端、食堂大屏、网站多渠道像社会公众展示后厨环境视频直播监控、菜谱等信息，让消费者确保菜品制作的安全、可靠，留下“用的放心、吃的安心”的印象。